Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette qui rend hommage à ma région d’origine et où je vis encore : l’Alsace ! Célèbre pour sa gastronomie généreuse et authentique, cette terre de traditions culinaires est aussi le berceau du munster, un fromage emblématique au goût puissant. Issu de la vallée de Munster, ce fromage au
gastronomie du monde
Festiculture Strasbourg : un week-end pour découvrir les saveurs de la Turquie
Je vous emmène avec moi pour un voyage culinaire en Turquie… mais sans prendre l’avion ! Cela vous tente ? Ce week-end, Strasbourg a accueilli le Festiculture, aussi appelé Salon de la Turquie, un événement qui a permis aux visiteurs de plonger au cœur de la culture turque. Avec plus de 150 exposants gastronomiques, c’était