Le marché de Noël d’Obernai en Alsace

Quand on a la chance d’habiter en Alsace, les marchés de Noël sont un incontournable à visiter dès la fin Novembre. C’est une manière de rentrer progressivement dans l’ambiance de Noël. Aujourd’hui on vous emmène à Obernai dans le Bas-Rhin. Cette commune est située à 25 km au sud de Strasbourg ou à 25 km au nord de Sélestat.

En voiture, je vous conseille de vous garer sur le parking du Pferchel, le marché de Noël s’y trouve à moins de 5 min à pied.

En train, le centre-ville se trouve à moins de 10 min à pied et durant tout le mois de Décembre, la SNCF à mis en place des trains supplémentaires au départ de Strasbourg (30 allers-retours quotidiens en 22 minutes seulement ;-)). Vous n’aurez qu’à suivre les effluves de cannelle et d’anis étoilé pour trouver le début du marché de Noël et plonger dans la magie de Noël.

Les décorations de la ville et des commerçants valent vraiment le détour. On en prend plein les yeux avec notamment les fenêtres des maisons à colombage qui sont décorées avec goût et vous plongent immédiatement dans l’esprit de Noël alsacien. 

Nos coups de cœur gourmands :

En venant par le parking du Pferchel, nous avons jeté notre dévolu sur le chalet « Les délices de mamama ».

• En face des « Délices de Mamama » , vous trouverez un chalet passionnant d’un point de vue gastronomique. Il est tenu par un producteur alsacien de safran, Médaille d’argent au Concours Général Agricole Paris 2022 , il s’agit de « Mr Safran » et il propose à la vente tout une déclinaison de produits culinaires à base de sa propre production de safran alsacien: miel au safran, vinaigre au safran qui se marie à merveille avec des huîtres, oignons au safran spécial foie gras, confiture de pommes au safran, confiture de Noël au safran, etc…etc… Tous ces produits vous permettront d’agrémenter vos recettes de cuisine en y ajoutant la touche subtile et délicate du safran pendant les fêtes mais également tout au long de l’année .
• Sur la place de l’hôtel de ville, en face du magnifique sapin de Noël, vous trouverez un super stand dédié aux emporte – pièces! Une vraie caverne d’Ali Baba pour les passionnées de pâtisserie que nous sommes. Le plus dur sera de choisir !!! Après avoir choisi l’emporte-pièce qui vous plait vous pourrez vous lancer dans l’élaboration des bredele alsaciens avec la recette utilisée par Petit Gourmet deviendra Grand .

Les boissons au marché de Noël d’Obernai :

Là aussi petits et grands gourmets vont avoir du choix pour se faire plaisir…

En boisson soft vous trouverez forcément le traditionnel chocolat chaud mais pas que… Laissez-vous également tenter par un délicieux jus d’orange chaud aux épices de Noël ou bien un nectar de myrtilles chaud.

Pour les grands gourmets il y a le fameux vin chaud élaboré à partir de vin rouge et d’un mélange d’épices (bâtons de cannelle, anis étoilée, zeste d’orange et citron, clous de girofle..)

Au marché de Noël d’Obernai, vous allez trouver un vin chaud préparé à base de vin blanc, plus précisément à partir de sylvaner, d’agrume et d’épices de Noël. Ce délicieux breuvage est disponible sur la place du Beffroi.

Je vous laisse apprécier en image la beauté des lieux qui j’espère vous donnera envie de découvrir ce village alsacien.

Pour approfondir votre recherche sur les différents marchés de Noël alsacien, je vous recommande vivement d’aller jeter un œil sur le blog  de cette passionnée de l’Alsace: une fille en Alsace.

Le marché de Noël d’Obernai vous accueille dans une ambiance féerique jusqu’au 31 décembre 2022.

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